Đây là món quà khá bất ngờ dành cho bạn bè trong bữa tiệc nhờ mùi vị khá hấp dẫn và lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 5 lát bánh mì sandwich, để nới thoáng khoảng một giờ cho se mặt
- 200 gram tôm sú, bóc vỏ, cho vào cối giã nhuyễn.
- Tỏi băm nhuyễn.
- Vừng trắng.
- Bột năng, dầu ăn, tương ớt, muối, tiêu.
Thực hiện:
Thái bánh mì thành từng miếng hình chữ nhật 2×5 cm, hoặc thái miếng vừa ăn theo ý bạn.
Trộn bột tôm với tỏi rau mùi, muối , tiêu, và ít bột năng
Trét tâm lên bánh mì
Lăn phần tôm vừa trét qua vừng.
Cho dầu vào chảo. Dầu nóng, để lửa trung bình, cho bánh mì đã trét tôm vào chiên vàng.
Chuẩn bị khăn giấy thấm dầu. Vớt bánh ra, để ráo dầu.
Thưởng thức:
Món bánh mì chiên giòn dọn kèm với tương ớt. Dùng nóng hay nguội đều được.
Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng ! 
0 comments:
Post a Comment